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粉皮的由来

发布日期:2019-05-29 16:37:33 | 访问量:9次浏览 | 分类:安徽快3走势图

对于像粉皮这样的食物,这是很多人喜欢吃的,它具有很强的营养价值,粉皮也在很多地方生产,其中就有高村粉皮,又称张氏粉皮,是河南省长垣著名的小吃。但谁都知道粉皮的起源?下面由长垣粉皮厂为您简单介绍一下粉皮是如何流传下来的。

 

粉皮的由来


据传说,一个姓张的人把它磨成像小麦一样的粉末,除去杂质,加水搅拌做饭。他不小心把手里的葫芦掉到开水里,开水立刻开了,像一朵白色的花。

 

经过仔细的研究,张离开了这个小村庄,来到了一座拥有自己技术的美丽的小山前。他过着幸福的生活,称自己为“高村”。他用一项技术养活了他的家庭,并繁衍了一代又一代的后代。

现在,经过300多年的历史,当地人都姓张,他们一直坚持传统的手工制作。由于其“晶莹剔透,薄如鸟翼”,独特流畅的口感,深受当地人民的喜爱,已成为亲朋好友的必备品。

 

以上就是粉皮的历史由来,粉皮是由淀粉制成的一种传统食品,适合家庭生产,而且工具非常简单。

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